• Helferin im Dauereinsatz

    Weihnachten und Co.: Nützliche Tipps für den Umgang mit der Spülmaschine

    (djd). An Heiligabend kommt das Raclette auf den Tisch und an den Weihnachtsfeiertagen der Festtagsbraten. Zu den schönsten Seiten der kalten Jahreszeit gehören die traditionellen Mahlzeiten, bei denen sich Freunde und Verwandte in gemütlicher Runde versammeln. Die großen Mengen an schmutzigem Geschirr, Kochtöpfen und Bratpfannen bedeuten für die Spülmaschine Schwerstarbeit. Damit die nützliche Helferin dabei ein perfektes Reinigungsergebnis erzielt und nicht zur Keimfalle wird oder unangenehm riecht, gilt es allerdings einiges zu beachten.

  • Vegetarier und Fleischesser als Paar

    Leben Vegetarier und Fleischesser in einer Beziehung, müssen beide die Essgewohnheiten des anderen akzeptieren. Denn den Partner vom gegenteiligen Lebensstil überzeugen zu wollen, ist in den meisten Fällen aussichtslos

    "Liebe geht durch den Magen", heißt es. Wäre an diesem Spruch etwas dran, hätten Vegetarier und Fleischesser kaum eine Chance auf eine lange Beziehung. Um sich und seinem Liebsten das Gegenteil zu beweisen, sollten beide Partner vor allem eins vermeiden: den anderen missionieren zu wollen.

  • Wild auf Wild

    Das Internetportal mit vielen Informationen und Rezeptideen rund ums Wildbret

    (djd).
    Unter www.wild-auf-wild.de werden Liebhaber der Wildküche im Internet fündig. Übersichtlich strukturiert bietet das Angebot viel Informatives und Nützliches vom Wildbreteinkauf über Warenkunde und Zubereitung bis hin zum Wildlexikon. Eine exquisite Auswahl an Rezepten ergänzt den Internetauftritt.

  • Weihnachtsmenü - just in time

    So klappt von der Begrüßung der Gäste bis zum Dessert alles

    (rgz). Seine Gäste an den Feiertagen mit einem delikaten Menü verwöhnen und dabei dennoch ruhig und entspannt wirken - darin liegt die Kunst des guten Gastgebers. Profiköche wissen: Die Voraussetzung fürs Gelingen ist eine gute und präzise Planung.

  • Die Darmgesundheit natürlich fördern

    Effektive Mikroorganismen sorgen für mehr Vitalität und Wohlbefinden

    (djd). Sie stehen mitten im Leben, genießen dessen schöne Seiten, fühlen sich jung - und möchten, dass das so bleibt. Viele über 45-Jährige achten deshalb auf einen gesundheitsbewussten Lebensstil mit viel Bewegung und einer ausgewogenen, vitamin- und ballaststoffreichen Ernährung.

  • Die kalte Jahreszeit aktiv genießen

    Fallstudie belegt: Gelenkaktive Nährstoffkombination kann Beschwerden lindern

    (rgz). Bewegung an der frischen Luft - da überwiegen bei vielen Menschen mit Gelenkbeschwerden gute Ausreden im Vergleich zu wohlmeinenden Vorsätzen. Doch gerade in der kalten Jahreszeit tut eine selbst verordnete Bewegungslosigkeit den Gelenken nicht gut, denn nur regelmäßige schonende Bewegungsabläufe halten den Knorpel geschmeidig. Bewegung heißt also die Devise, etwa mit Spaziergängen oder Abstechern ins Hallenbad. Daneben gibt es weitere Dinge, die Betroffene tun können.

  • Weihnachtliche Gaumenfreuden

    Rezeptidee: Lammrücken mit Apfel-Chili-Chutney und Wildreis-Polentatörtchen

    (djd). Wer Weihnachten festlich speisen möchte, aber keine Lust auf Gänsebraten und Co. hat, dem wird sicherlich ein rosa gebratener Lammrücken munden. In Begleitung eines Apfel-Chili-Chutney und feiner Wildreis-Polentatörtchen ist er eine besondere kulinarische Versuchung.

  • Prickelndes für Autofahrer und Schwangere

    Alkoholfreier Sekt wird auf Feiern immer beliebter

    (djd). Egal ob auf der Firmenfeier oder bei privaten Festivitäten: Immer häufiger wird man Zeuge eines ungewöhnlichen Szenarios. Eine Schwangere trinkt ein paar Gläser Sekt, der Geschäftsmann prostet seinen Partnern zu, greift wenig später zum Autoschlüssel und fährt davon - meist gefolgt von den bösen Blicken anderer Gäste. Doch dafür gibt es keinen Grund, da immer öfter alkoholfreier Sekt ausgeschenkt wird.

  • Jetzt darf es etwas mehr sein

    Hautpflege 45+: Reichhaltige Cremes mit guter Verträglichkeit sind gefragt

    (djd). Mit zunehmendem Alter wird die Hautpflege immer schwieriger, denn ähnlich wie die inneren Organe verliert auch die Haut mit der Zeit wichtige Funktionen. Intensive Veränderungen beginnen etwa ab dem 40. Lebensjahr. Wie lange sie anhalten, ist kaum untersucht, doch eine neue Studie des frei HautforschungsInstituts in Zusammenarbeit mit dem Institut für umweltmedizinische Forschung an der Universität Düsseldorf zeigt jetzt die verschiedenen Hautbedürfnisse in der zweiten Lebenshälfte auf.

  • Sakuski heißt Genießen auf Russisch

    Üppige Vorspeisen als Ausdruck russischer Geselligkeit

    (djd). Ein festliches Essen beginnt in Russland stets mit kalten Vorspeisen, den Sakuski. Dazu zählen Salate, Sülze, Räucherfisch, kleine Sandwiches, luftige Teigtaschen, raffiniert eingelegte Pilze und Gurken und als Krönung edler Kaviar. Die Tradition solch üppiger Vorspeisen geht in Russland bis ins zehnte Jahrhundert zurück. Die russischen Hausfrauen entwickelten im Laufe der Zeit mit viel Phantasie immer neue Rezepte.

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